AFTEN

Hverdagsmenu – 199,-

Hver uge fra mandag til torsdag tilbyder vi vores to-retters aftenmenu bestående af

Rejecocktail med håndpillede rejer, serveret med surdejsbrød

Oksecuvette m. sæsonens grønt, Pommes Frites & Bearnaise sauce

Vores to-retters menu kan bestilles uanset ankomsttidspunkt mandag til torsdag

Bestil bord her

SNACKS

Start dit måltid med snacks fra vores kort

Nocellara oliven og røgede mandler49
Brød med saltet smør og pebermayo45
Chips med bearnaisemayo49
Sardiner (konserves) i olivenolie, serveret med surdejsbrød, aioli og citron99
Muslinger (konserves) i hvidløg, serveret med surdejsbrød, aioli og citron99

Vi har gjort det nemt for jer og sammensat 3 lækre menuer med vores personlige favoritter

MENU 1

Cremet lakserilette
Varmtrøget laks, purløg,
rødløg, cremefraiche og salat

Cuvette (rosa stegt)
Dagens grønt, pommes frites
og bearnaisesauce

Rarbarbersorbet
Karamel og bagt chokoladeskum

299

MENU 2

Gambas Pil Pil
Tigerrejer, hvidløg, chili og olivenolie

Grillet Kalvefilet
Forårsfrikassé
og små ristede kartofler

CRÈME BRÛLÉE

369

MENU 3

Hvide Asparges
Sauce Gribiche & croutoner h

Tournedos Rossini
Dansk Himmerland oksemørbrad, smørstegt toast, ristet foie gras, frisk trøffel, sæsonens grønt og trøffelsauce

Hvid Chokolademousse
kiks & råsyltede bær

549

Forretter

Alle forretter serveres med brød og saltet smør

Hvide AspargesSauce Gribiche & Croutoner139
Ristet Foie GrasSprød salat, æblegele,
karamelliseret figen og
smørristet toast		149
Cremet lakseriletteVarmtrøget laks, purløg,
rødløg, cremefraiche og salat		99
Gambas Pil PilTigerrejer, hvidløg, chili og olivenolie110
AranciniKarl Johan creme og parmesan99

Hovedretter

Grillet KalvefiletForårsfrikassé & ristede kartofler249
Boeuf BearnaiseRibeye, sæsonens grønt, pommes frites og bearnaisesauce369
Dagens fangstDagens friske fisk, serveret med sprødt forårsgrønt, saltet stenbiderrogn og en cremet klassisk sauce blanquette299
PeberbøfDansk Himmerland oksemørbrad,
sæsonens grønt, dagens kartoffel
og kraftig pebersauce		389
Tournedos RossiniDansk Himmerland oksemørbrad, smørstegt toast, ristet foie gras og frisk trøffel, sæsonens grønt, dagens kartofler og trøffel sauce449
Moules FritesSprøde fries & aioli199
Oksecuvette (rosa stegt)Dagens grønt, pommes frites
og bearnaisesauce
(Ad libitum + 150)		189
Sides CheeseburgerPotato bun, grillet bøf, to slags cheddar, salat, rødløg, syltede rødløg, pickles, dressing. Serveret med sprøde fries og aioli185

Desserter

Crème Brûlée99
Hvid chokolademousseKiks & råsyltede bær99
RarbarbersorbetKaramel og bagt chokoladeskum99
Oste med sødt og sprødt, pr. stk.45
Hjemmelavet sødt til kaffen39