AFTEN
Hverdagsmenu august – 199,-
Hver uge fra mandag til torsdag tilbyder vi vores to-retters aftenmenu bestående af
Gambas Pil Pil
Tigerrejer, hvidløg, chili og olivenolie, serveret med surdejsbrød
Oksecuvette m. sæsonens grønt, ristede kartofler & rødvinssauce
Vores to-retters menu kan bestilles uanset ankomsttidspunkt mandag til torsdag
SNACKS
Start dit måltid med snacks fra vores kort
| Nocellara oliven og røgede mandler | 49 | |
| Brød med saltet smør og pebermayo | 45 | |
| Chips med bearnaisemayo | 49 | |
| Sardiner (konserves) i olivenolie, serveret med surdejsbrød, aioli og citron | 99 | |
| Muslinger (konserves) i hvidløg, serveret med surdejsbrød, aioli og citron | 99 | |
| Østers Fine de clair | 1 stk. 39 | 3 stk. 99 |
Vi har gjort det nemt for jer og sammensat 3 lækre menuer med vores personlige favoritter
MENU 1
Cremet lakserilette
Varmtrøget laks, purløg,
rødløg, cremefraiche og salat
Cuvette (rosa stegt)
Dagens grønt, pommes frites
og bearnaisesauce
Rarbarbersorbet
Karamel og bagt chokoladeskum
299
MENU 2
Arancini
Karl Johan creme, urter og parmesan
Grillet Kalvefilet
Sommerfrikassé
og små ristede kartofler
CRÈME BRÛLÉE
369
MENU 3
Gambas Pil Pil
Tigerrejer, hvidløg, chili og olivenolie
Tournedos Rossini
Dansk Himmerland oksemørbrad, smørstegt toast, ristet foie gras, frisk trøffel, sæsonens grønt og trøffelsauce
Hvid Chokolademousse
kiks & råsyltede bær
549
Forretter
Alle forretter serveres med brød og saltet smør
| Ristet Foie Gras | Sprød salat, æblegele, karamelliseret figen og smørristet toast | 149 |
| Cremet lakserilette | Varmtrøget laks, purløg, rødløg, cremefraiche og salat | 99 |
| Gambas Pil Pil | Tigerrejer, hvidløg, chili og olivenolie | 110 |
| Arancini | Karl Johan creme og parmesan | 99 |
Hovedretter
| Grillet Kalvefilet | Sommerfrikassé & ristede kartofler | 249 |
| Boeuf Bearnaise | Ribeye, sæsonens grønt, pommes frites og bearnaisesauce | 369 |
| Dagens fangst | Dagens friske fisk, serveret med sprødt forårsgrønt og en fyldt hollandaise | 249 |
| Peberbøf | Dansk Himmerland oksemørbrad, sæsonens grønt, dagens kartoffel og kraftig pebersauce | 389 |
| Tournedos Rossini | Dansk Himmerland oksemørbrad, smørstegt toast, ristet foie gras og frisk trøffel, sæsonens grønt, dagens kartofler og trøffel sauce | 449 |
| Moules Frites | Sprøde fries & aioli | 199 |
| Oksecuvette (rosa stegt) | Dagens grønt, pommes frites og bearnaisesauce (Ad libitum + 150) | 189 |
| Sides Cheeseburger | Potato bun, grillet bøf, to slags cheddar, salat, rødløg, syltede rødløg, pickles, dressing. Serveret med sprøde fries og aioli | 185 |
Desserter
| Crème Brûlée | 99 | |
| Hvid chokolademousse | Kiks & råsyltede bær | 99 |
| Rarbarbersorbet | Karamel og bagt chokoladeskum | 99 |
| Oste | med sødt og sprødt, pr. stk. | 45 |
| Hjemmelavet sødt til kaffen | 39 |